Majoritatea persoanelor supraponderale cu diabet zaharat de tip 2. Excesul de greutate împiedică propria insulină să funcționeze eficient, motiv pentru care nivelul zahărului din sânge rămâne ridicat. Prin urmare, pierderea în greutate este o condiție indispensabilă pentru tratamentul rațional! Chiar și pierderea moderată în greutate (până la 5-10%) îmbunătățește metabolismul carbohidraților, mai ales în stadiile incipiente ale bolii.
află mai multeÎndulcitorii pot face mâncarea să aibă gust dulce fără a crește nivelul de zahăr din sânge sau a provoca creșterea în greutate. Dar în acest caz vorbim doar despre înlocuitori de zahăr non-caloric. Acestea includ aspartam, zaharină, ciclamat, acesulfam de potasiu, sucraloză, steviozidă. Nu afectează deloc nivelul zahărului din sânge și greutatea. Cu toate acestea, majoritatea alimentelor „diabetice” (prăjituri, ciocolată, vafe)
află mai multe